| 2 | φλυτζάνια μαγιονέζας | ||
| 3 - 5 | κρόκοι αυγών | ||
| 1 | φλιτζανάκι του καφέ κρασί λευκό. |
Βράζετε τα αυγά πολύ σφικτά και παίρνετε μόνον τους κρόκους. Τους λιώνετε με το πιρούνι πολύ καλά μέσα σ’ ένα μπολ και κατόπιν ρίχνετε λίγο - λίγο το κρασί. Ανακατεύετε να ενωθούν καλά και τα προσθέτετε στη μαγιονέζα. Ανακατεύετε εν συνεχεία τη μαγιονέζα για να πάει παντού το αυγό.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου