Γάλα ονομάζουμε γενικά το υγρό πού βγαίνει από τον γαλακτοφόρο αδένα των θηλυκών θηλαστικών, το όποιο προορίζεται για τροφή των νεογνών τους. Επομένως, το γάλα πρέπει να περιέχει σε επαρκείς ποσότητες και σε ευνοϊκές συνθήκες όλες τις θρεπτικές ουσίες, πού χρειάζεται το νεογνό, για να αναπτυχθεί. Εκτός από τις βασικές θρεπτικές ουσίες: τα λευκώματα, τους υδατάνθρακες και τα λίπη, το γάλα περιέχει... [συνεχίστε την ανάγνωση]
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου